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El 27 de Junio del 2015 una explosión en Taiwan sin precedentes sucedió en un evento de celebración de muchachos en una fiesta, donde una nube de maicena en polvo causó una explosión. Como resultado de ella, 11 muchachos murieron, 269 terminaron con quemaduras y 117 en cuidados intensivos, algunos de ellos con el 90% de sus cuerpos quemados. La maicena y cualquier otra partícula fina de productos comestibles en el aire, tales como el cacao, harina, almidón, café, azúcar granular, canela, etc. pueden provocar este tipo de deflagraciones cuando se ponen en contacto con una fuente de ignición, y las condiciones de combustibilidad y explosividad apropiadas se presentan. El siguiente artículo trata este tema.
Al final del articulo se deja en enlace de algunos videos que grafican mejor estos temas, algunos videos pueden ser chocantes, por lo que se informa que las personas susceptibles no los vean.

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